شجرة الغاف أو البرسوبس (Prosopis Spp) هي شجرة معمرة تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وتشتهر بقدرتها الفائقة على تحمل الجفاف والحرارة والملوحة، مما يجعلها من أهم الأشجار الملائمة للمناطق الصحراوية وشبه الصحراوية. تتميز بمجموعها الجذري العميق الذي يساعدها على الوصول إلى المياه الجوفية، وتوفر الظل والعلف وتساهم في تثبيت التربة والحد https://www.mshtly.com/product/%D8%B4%D8%AC%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%B3%D9%88%D8%A8%D8%B3-prosopis-spp